28.2.09

São Paulo

Enfim, chegámos. Parecia que nunca mais acabava o voo! Perguntei mil vezes à mãe e ao pai se faltava muito para chegar. A primeira vez, acho que ainda nem tínhamos sobrevoado a Madeira... Adoro estes aviões gigantes, com televisorzinhos. Fartei-me de ver filmes e de jogar jogos. Mas o melhor foi quando a minha amiga hospedeira me veio buscar e me levou ao cockpit! Tantas luzes! E vi uma trovoada lá ao fundo! Mas quando me sentei no carro do Sanhaço, o irmão do Rico, fui até a casa a cabecear. O dia foi comprido demais...

Bolo de caramelo e noz

A pedido de várias famílias, aqui vai a receita do bolo de caramelo e noz da avó Carolina. Batem-se 200 gr de açúcar com 4 gemas. Num tacho molhado, deitam-se 200 gr de açúcar e deixa-se fazer caramelo em lume baixo. Vão-se juntando 3 dl de leite, gota a gota, até desfazer os grumos do açúcar. Depois juntam-se 150 gr de manteiga e mexe-se. Mistura-se então esta calda ao açúcar e às gemas já batidas. À parte, misturam-se 250 gr de farinha com uma colher de chá de fermento. Mistura-se então tudo à massa anterior. Batem-se as claras em castelo, que se juntam depois à massa toda. Leva-se ao forno numa forma untada e polvilhada. Depois de desenformar, enfeita-se com nozes e, se quiser, mais caramelo.

26.2.09

Toninha e Uli




Beijos grandes para vocês também!

Kölle alaaf!


Até a Ehrengarde veio desejar boa viagem! Obrigado, Miguel e Tiago!

24.2.09

bye bye, Boliqueime


Ontem foi o meu último dia na escola, antes de fazer a grande viagem com os pais.
O pai e a mãe foram lá ao lanche e levaram os bolos que a avó Carolina fez. Aliás, não me posso esquecer de pedir à avó a receita do bolo de caramelo e noz. Fez grande sucesso!
O pai jogou à bola comigo e com os meus colegas.
Beijinhos à Anabela, à Verónica e aos meus amigos da escola!

22.2.09

curumim


curumim - criança em Tupi-Guarani